la nocciola di Mò. Partendo dal basso: mango, frutto della passione, crema inglese, pan di spagna a cubetti, crema chantilly, nocciole.Mò’s hazelnut. From the bottom: mango, passion fruit, custard, sponge cake, chantilly cream, hazelnuts. Evento “Nocciola in tavola” - “Nocciola in tavola” cooking eventVilla d’Amelia - Benevello (Piedmont)
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la nocciola di Mò. Partendo dal basso: mango, frutto della passione, crema inglese, pan di spagna a cubetti, crema chantilly, nocciole.
Mò’s hazelnut. From the bottom: mango, passion fruit, custard, sponge cake, chantilly cream, hazelnuts.

Evento “Nocciola in tavola” - “Nocciola in tavola” cooking event
Villa d’Amelia - Benevello (Piedmont)

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